Whiskydistilleries auf der schottischen Hebrideninsel Islay


 

Islay gehört zu den westlichen Hebriden-Inseln. In früher Zeit regierten von hier aus die Lords of the Isles das westliche Schottland. Später kam die Insel in Privatbesitz. Heute gehört sie natürlich zum Vereinigten Königreich.

Islay ist bekannt für seinen Whisky. Es gibt heute dort neun Destillerien.

man möchte meinen, überall läge der Duft von verfliegendem Whisky in der Luft, Angels`Share, wie ihn die Schotten nennen. Und beinahe ist es auch so.

Wer wissen möchte, wie Whisky gemacht wird, der kann sich die sehr schöne Animation der Kilchomen Distillery anschaun.

 


Coal Illa

Coal Illa, gesprochen cull-eela, ist die größte Distillery der Insel. 


Bunnahabhain


Bruichladdich


Lagavulin


Ardbeg


Laphroig


Bowmore


Kilchoman


Port Ellen

Seit 1983 ist die Brennerei Port Ellen stillgelegt. Sie diente vor allem den anderen Diageo Brennereien auf Islay als Mälzerei. 2020 soll Port Ellen wieder Whisky brennen.

Wer den oben abgebildete Flasche Port Ellen, 16 Jahre alt, erwerben will, muss eine Menge Geld auf den Tisch legen - 4.998,00€, dafür ist aber der Versand gratis!